Bouquet of Y。我孫子にある人気のお料理教室。
告知が出て15分以内には全日程が埋まるという、、、
久しぶりにとれました。キセキ!!
今回のテーマは
Christmas☆

◼︎ メニュー
人参のムース
バジル&ペッパーのスティック
リンゴとゴルゴンゾーラのオープンパイ
クラブケーキ
魚介のラグーのカサレッチェ
ハッセルバックポテト
ラムチョップのバルサミコハニーマスタードソース
マロンのクリスマスケーキ

お料理が出来たら、
テーブルに運んでお食事の時間。
(ちなみに、テーブルコーディネートは既に先生がしてくださっています。
こちらも毎回素敵なのです。)

ワインとノンアルコールの葡萄ジュース。
わたしはもちもん、葡萄ジュースで。
乾杯。







マロンのクリスマスケーキ。
紅茶は、マリアージュフレールのブラックオペラですって。


すみません。倒して崩したのはわたしです、、、。)
今回も、見た目は華やかですが
簡単にできるものばかりだったので、
これならわたしにもできそう。
早速、家でも復習しなくては!!
◼︎
Bouquet of Yhttp://s.ameblo.jp/bouquet-de-y/