ここちいい毎日。

スポンサーサイト
0

    一定期間更新がないため広告を表示しています

    | スポンサードリンク | - | | - | - | - |
    リアル・天皇の料理番。高橋恒雄氏。
    0
      今日は、天皇の料理番の放送初日ですね。
      見なくっちゃ♪



      天皇の料理番といえば、


      わたしが愛用している
      料理レシピ本の1冊がこちら。


      たかはし塾

      高橋恒雄 著
      −元・天皇の料理番(元宮内庁大膳課主厨長)



      高橋恒雄氏。

      天皇の料理番を定年退職した後、
      キャンピングカーを購入。
      奥様と2人で日本全国を旅
      してまわっています。
      (震災の際にはキャンピングカーで駆けつけ、食事を提供していたりも!!)



      雑誌「ゆうゆう」の連載で知って以来のファンで、
      その後、レシピ本が出て、
      もちろん即!購入♡













      高橋恒雄氏のレシピの魅力は、

      素材も調味料もシンプル!!

      そして、簡単で、美味しいから!!




      高橋氏の
      ・ハンバーグ
      ・ぶりの刺し身 中華風サラダ仕立て
      ・ガスパチョ
      ・アボカドの冷たいスープ
      ・じゃこ山椒
      ・梅シロップ
      ・しょうがシロップ
      ・カスタードプリン などなど。

      は、ほぼわたしの定番料理になりつつあります(*°ᆺ°)♡




      あ、曽先生も、
      元・天皇の料理番でした。
      (曽先生のお店での忘年会とか、
      まだブログにアップしていませんでした。(°_°))



      過去の天皇の料理番って、
      どんな感じの人だったのかしら。(*°ᆺ°)♡




      ◼︎ キャンピングカー2103号の旅。
      高橋恒雄氏のブログ。

      http://kitanomarunotono.naturum.ne.jp

      | renakawamura | れなさんの本棚。 | 19:23 | comments(0) | - | - |
      1234567
      891011121314
      15161718192021
      22232425262728
      293031    
      << December 2019 >>
      ■ SELECTED ENTRIES
      + 柿安本店。料理コンテスト2012。


      審査員を務めさせていただきました。
      + アメリカン・ポークで、おもてなしパーティ。

      アメリカン・ポークを使ったおもてなし料理と
      テーブルコーディネートを
      ワルメンシェフ 拳杉槙一氏にレクチャー
      していただきました。
      + 築地御厨 内田悟の「やさい塾」。


      築地御厨 内田悟氏のやさい塾。
      「やさいの目利き、教えます。」
      + 玄冶店 濱田家(げんやだな はまだや)。


      ミシュラン三ツ星を獲得!!
      老舗の料亭「玄冶店 濱田家」と
      「澪」のマリアージュ ♡
      + 2008.07 プーケットの旅。

      タイ国際航空プーケット直行就航第1便で
      行ってきました!

      地元の人ライフ、満喫!!
      もちろん、エステも忘れません!!
      ★シティリビングでも紹介して頂きました★
      ■ CATEGORIES
      ■ ARCHIVES
      ■ PROFILE

      ★名前 renakawamura
       JAMHA認定メディカルハーブコーディネーター。
      ★血液型 O型

      ■ MOBILE
      qrcode
      ■ LINKS
      ■ PR
      Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...